出口养殖虾、贝类产品技术指南报告（2012版）

飘飘伊人

目 录
摘 要.............................................................. 2
第一章 出口水产品基本情况概述....................................... 3
1.1 商品名称.................................................... 3
1.2 该商品的最新海关统计口径.................................... 3
1.3 我国近五年养殖虾、贝类产品出口情况统计...................... 4
1.4 水产品近年的主要进出口目标市场.............................. 4
1.5 我国产品在国际市场的主要优势................................ 6
1.6 潜在目标市场情况简介........................................ 7
第二章 水产品国际标准和技术规范与我国的差异......................... 9
第三章 出口水产品目标市场的技术法规、标准和合格评定程序与我国的差异 10
3.1 我国的质量标准体系......................................... 10
3.2 欧盟质量标准体系........................................... 10
3.3 美国质量标准体系........................................... 10
3.4 日本质量标准体系........................................... 11
3.5 韩国质量标准体系........................................... 11
第四章 出口水产品应注意的其他问题.................................. 12
第五章 达到目标市场技术要求的建议.................................. 12
5.1 调整我国水产品出口的结构................................... 12
5.2 创立名牌产品，提高出口价格................................. 12
5.3 鼓励规模经营，促进与国际市场接轨........................... 13
5.4 加强鱼病研究，推广健康养殖................................. 13
5.5 完善质量体系，加强质量管理................................. 13
5.6 推行标准化生产，加强安全生产技术的推广和应用............... 13
5.7 实行准入制度，开展产品追溯管理............................. 13
5.8 加强水产行业组织化、自律性................................. 13
附件一、出口虾类养殖技术规范....................................... 27
附件二、出口养殖虾加工技术操作规范................................. 40
附件三、出口养殖虾安全技术指标..................................... 49
附件四、出口贝类养殖技术规范....................................... 54
附件五、出口贝类净化操作技术规范................................... 68
附件六、出口贝类安全技术指标....................................... 72
附件七、编制说明................................................... 76

灬Baby

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